Una marca con historia. Una oportunidad para crecer.
Desde 1973, China Girl sirve comida china a familias mexicanas. Hoy abrimos la marca a operadores e inversionistas mediante un modelo de licencia, comenzando por un restaurante ya equipado en Santa Fe, Ciudad de México.
Presentación privada. La información financiera se comparte con candidatos interesados, bajo acuerdo de confidencialidad.
Más de cinco décadas recibiendo a familias mexicanas.
La historia de China Girl comienza en 1973, cuando sus fundadores se mudaron de Tampico a la Ciudad de México para acercar la cocina cantonesa y mandarín a la capital, con un sazón adaptado al gusto mexicano.
Es un restaurante familiar: cocina al momento, ingredientes frescos y un servicio pensado para que los clientes regresen. Prado Norte, la unidad que dirigen directamente los propietarios, sigue siendo la referencia de la marca.
- Fundación
- 1973, Ciudad de México
- Concepto
- Cocina cantonesa y mandarín en un ambiente familiar
- Unidades
- Prado Norte, Interlomas y Cancún
- Próxima apertura
- San Luis Potosí, en el Hyatt Regency, bajo licencia
Un modelo de licencia flexible.
El licenciatario adquiere el derecho de operar con la marca China Girl. El negocio y la operación son suyos; China Girl aporta la marca, las recetas, los manuales y la capacitación. El modelo ya está en marcha: la próxima unidad abrirá bajo licencia en el Hyatt Regency de San Luis Potosí.
Lo que aporta China Girl
- Derecho de uso de la marca durante cinco años.
- Recetas y manuales de operación, que se entregan a la firma del contrato.
- Capacitación del equipo de cocina y servicio en Prado Norte, tantas veces como se necesite. El licenciatario cubre sueldos y traslados de su personal.
- Acompañamiento directo de los propietarios de la marca.
Lo que decide el licenciatario
- Sus proveedores, siempre que se mantengan los estándares de calidad y limpieza.
- Precios adaptados a su mercado.
- Su carta de bebidas. Prado Norte no vende alcohol, pero cada licenciatario decide, y la marca puede apoyar con los permisos.
- Su presencia digital local, respetando la identidad de la marca.
- Su equipo y la operación del día a día.
- Cuota de licencia
- $1,370,000 MXNmás IVA
- Vigencia
- 5 años
- Regalías
- Sobre ventasSe definen en la negociación, según el perfil del operador.
Para una ubicación nueva, la inversión de obra y equipamiento depende del local. En Santa Fe, el restaurante ya está construido y equipado.
Santa Fe: un restaurante equipado, listo para una nueva administración.
La unidad de Santa Fe abrió en mayo de 2025 bajo el modelo de licencia. La cocina y el comedor ya están construidos y equipados, así que quien la retome no parte de una obra nueva.
La unidad está cerrada por remodelación mientras se define su nueva administración. Es una oportunidad para retomar un restaurante ya construido, con el respaldo de la marca y la capacitación en Prado Norte desde el primer día.
- Local construido y equipado: no requiere inversión de obra.
- Una zona donde los clientes ya conocen la marca.
- Condiciones de renta en negociación directa con el propietario del inmueble.
- Información financiera de la unidad disponible bajo acuerdo de confidencialidad.
Los términos específicos de esta operación se presentan en la conversación con los propietarios.
La operación es la clave.
Una unidad China Girl rinde cuando alguien está al frente todos los días.
Experiencia en restaurantes o servicio
Personas que ya conocen el ritmo de un restaurante.
Inversionistas y grupos de inversión
Que operen directamente o pongan al frente a un equipo de su confianza.
Propietarios de inmuebles comerciales
Quienes quieran operar la marca en su propio espacio.
Estos perfiles suelen encajar bien con el modelo de licencia.
Cómo avanzamos.
El primer paso es una conversación, sin compromiso de inversión.
- ConversaciónCon los propietarios, para conocer la marca y resolver dudas.
- PerfilRevisamos experiencia, objetivos y ubicación.
- ConfidencialidadFirma de acuerdo y revisión de información financiera.
- VisitaA la unidad y a Prado Norte.
- ContratoFirma de la licencia.
- CapacitaciónDel equipo, en Prado Norte.
- AperturaCon acompañamiento de la marca.
¿Te gustaría conocer más?
Déjanos tus datos y coordinaremos una conversación con los propietarios de China Girl para compartirte el contexto completo y resolver tus preguntas.
No pedimos información financiera en esta etapa.